2014
Caray 2014
MARIDAJE
Este vino se combina perfectamente con guisos ligeros, carnes a la brasa o caza menor, salchichas y carnes blancas.
NOTAS DE CATA
CATA VISUAL Color rojo intenso con toques naranjas.
CATA OFATIVA En nariz setá limpio con recuerdos de frutas silvestres, grosellas, lácteos y toques especiados de gran elegancia.
CATA GUSTATIVA Sabor intenso que refuerza los aromas del bosque, pan tostado, mantequilla y especias orientales.
ELABORACIÓN
NUMERO DE BOTELLAS 13.800 Bllas
BARRICA
TIEMPO EN BARRICA 18 meses 70% Roble Francés y 30% Roble Americano
VIÑEDOS
TIPO DE SUELO Origen flubial del duero y arena seca lejos del duero.
NUMERO DE HECTAREAS 62,000 ha
CLIMA El área de esta Designación se caracteriza por un clima continental extremadamente seco influenciado por el Atlántico.
ALTITUD Entre 620 y 750 metros.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
NUESTRA HISTORIA
Tinta de Toro: Variedad autóctona por excelencia. Se considera que fueron los romanos (201 a.C.). los verdaderos promotores de la viticultura en la cuenca del Duero, invadiendo el territorio anteriormente vacceo y destruyendo totalmente la ciudad a las órdenes del general cartaginés Anibal. Garnacha, Verdejo y Malvasia.
Nuestros vinos
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