
Somos una familia diferente¡¡ No queremos vinos aburridos¡¡ Queremos sopresas y alegrías¡¡¡ Dandy Dad: Elegante y romántico, el mejor padre de una familia.
NOTAS DE CATA
CATA VISUAL Limpio y brillante de color rojo granate, de una intensidad media alta.
CATA OFATIVA Aromas frutales y vegetales, entre los que se destacan las notas a frambuesas y eucaliptos, notas a tostado y vainilla.
CATA GUSTATIVA Amable y pleno en boca. Su presencia de taninos en equilibrio con su riqueza alcohólica y redondez hacen un vino armónico de suave final.
ELABORACIÓN
BARRICA 4 meses en Barricas.
VIÑEDOS
TIPO DE SUELO Arcilloso – calcáreo
NUMERO DE HECTAREAS 9,000 ha.
CLIMA Mediterráneo templado
ALTITUD ± 750 metro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
NUESTRA HISTORIA
Situado en los municipios conquenses de Casas de Benítez, Casas de Fernando Alonso, Casas de Guijarro, Casas de Haro, El Picazo, Pozoamargo y Sisante,con clima mediterraneo templado.
La temperatura media anual de la Ribera de Júcar se aproxima a los 14 grados, con una oscilación térmica de aproximadamente 20,5 grados.
Cencibel o Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Bobal, Petit Verdot y Cabernet Fran, Moscatel de Grano Menudo y Sauvignon Blanc.
El 50% de las variedades tienen una edad de entre 35 y 40 años, lo que asegura una buena relación entre la producción y la calidad de la uva.
Los profundos terrenos arcilloso-calcáreos, cubiertos de cantos rodados, se asientan sobre una altiplanicie meseta ría con una altitud media que ronda los 750 metros.
En este sentido queremos resaltar de entre estas variedades, la variedad «Bobal» y la variedad «Moscatel de Grano Menudo», muy arraigas en esta zona.