2015
Tabi
MARIDAJE
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NOTAS DE CATA
CATA VISUAL Color rojo, limpio con toques azulados.
CATA OFATIVAAroma de bosque, moras y grosello con recuerdos lácteos.
CATA GUSTATIVA El sabor nos recuerda yogur de frutos rojos y bayas, y vainilla de su paso por madera.
ELABORACIÓN
BARRICA
TIEMPO EN BARRICA 6 meses Barrica de Roble Francés y Americano
VIÑEDOS
TIPO DE SUELO Origen flubial del duero y arena seca lejos del duero.
NUMERO DE HECTAREAS 62,000 ha
CLIMA El área de esta Designación se caracteriza por un clima continental extremadamente seco influenciado por el Atlántico.
ALTITUD Entre 620 y 750 metros.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
NUESTRA HISTORIA
Tinta de Toro: Variedad autóctona por excelencia. Se considera que fueron los romanos (201 a.C.). los verdaderos promotores de la viticultura en la cuenca del Duero, invadiendo el territorio anteriormente vacceo y destruyendo totalmente la ciudad a las órdenes del general cartaginés Anibal. Garnacha, Verdejo y Malvasia.
Nuestros vinos
También puede disfrutar los siguientes vinos D.O. YECLA
